Şile'deki atölyelere katılanlar köy hayatını deneyimliyor
İstanbul Şile'de, Ovacık köyünde T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes Ortaklığında yürütülen "gelecek turizmde" projesi ile yerinde üretime ve yerel kalkınmaya destek veriliyor.
Böylece, doğal kaynakları bozmadan turizmde sürekliliğin sağlanması amaçlanıyor. Şile'nin kadınları, kendi ürünlerini üretiyor, ürettiklerini satıyor bunları yaparken de ekolojik yaşama destek veriyorlar.
Atölyelere katılan ziyaretçiler doğal ürünlerle lezzetli ve sağlıklı yemekleri yapmayı doğal ürünlerin çeşitliliğini ve doğal üretimden sofraya sunulan emeği deneyimleyebiliyor.