İstanbul Büyükşehir Belediyesi Muhtarlıklar ve Gıda Daire Başkanlığı Tarım ve Su Ürünleri Müdürlüğü, Milli Tarım Yerli Tohum Projesi kapsamında çalışmalarını sürdürüyor. Yerli tohumların İstanbul da yaygınlaştırılması amacıyla 2017 yılında ekimine başlanılan proje kapsamında bugüne kadar 258 dekar alanda, 42 farklı bölgede, 75 yerli ve milli çeşidin ekimleri gerçekleştirildi. 2018 ve 2019 yıllarında da gerçekleştirilen ekimlerin hasatları çiftçilerin katılımıyla yapılmaya başlandı.
Silivri Büyüksinekli mahallesinde 12 Kasım 2018 tarihinde deneme ekimi yapılan sertifikalı ve ekmeklik buğday sınıfında olan ve Tarım ve Orman Bakanlığı Sakarya ve Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüleri tarafından geliştirilen yerli buğday türlerinin hasadı, çiftçilerimiz ile birlikte gerçekleştirdi. Hasadın tamamlanması ile deneme ekimi yapılan “Saban, Köprü, Yüksel, Damla, Nusrat, Altuğ, Acar, Alada, Kaynarca” isimli dokuz çeşit yerli tohum arasında verim ölçümü gerçekleştirildi. Nusrat, Alada ve Saban çeşitleri ortalama dönümünde 600 kg verim sağlarken, ekimi yapılan buğday çeşitlerin genel ortalaması ise 540 kg civarında oldu.
Çiftçilerin ilgi gösterdiği hasat etkinliğinde, Nusrat, Alada ve Saban isimli buğday tohum çeşitlerinin İstanbul’un toprak ve iklim koşullarına daha çok uyum sağladığı gözlemlendi. Bu ortalama ile birlikte verim ve kalite açısından artış sağlaması, çiftçilerimizin yerli tohuma olan ilgisini artırıyor.
kaynak:İBB